Erdélyi Konyha - 2024. január

Erdélyi Konyha - 2024. január

A hazataláló ízek világa

Gazdag és változatos kínálattal készültünk az Erdélyi Konyha idei első, januári számában. Megtudhatjuk, hogyan készül a tökéletes sült csirke, pikáns kóstolót tartunk mustáros-fehérboros nyúlhúsból és csirkemájpástétomból, ami mellé hagymalekvárt kínálunk. Húsmentes receptjeinknél bemutatjuk a gombás hurkát, ami bulgurral egyszerűen tökéletes. Jellegzetes télies, savanyú káposztás, kolbászos, tepertős ételek receptjeit hoztuk, régiókóstolónkban ellátogatunk Karcagra. Palacsintaremekeink egyszerűen ellenállhatatlanok, hozunk sajtos finomságokat, kelt csodákat, közöttük farsangi fánkot is,
megbarátkozunk a gyömbérrel – és ez csak egy rövid kivonata tartalmunknak. Praktikákkal, jó tanácsokkal és érdekes olvasnivalókkal fűszerezett magazinunk csodás fotókkal illusztrálja garantáltan kipróbált receptjeinket.

Formátum: A4

Oldalszám: 44