Erdélyi Konyha - 2024. február

Erdélyi Konyha - 2024. február

A hazataláló ízek világa

Az Erdélyi Konyha februári számában számos érdekes témát érint kínálatunk. Még tart a farsang, így természetesen remek ételekkel, na meg fánkokkal készültünk részletes leírásokkal, hogy mindenkinek remekül sikerüljön a rózsafánk, forgácsfánk, szalagos fánk. Felfedezhetjük a tejberizsből készült fogások sokszínűségét, az erdélyi és magyaros ízeket, többek között a
bőrkelevest, ami igazi különlegességnek számít. Megismerkedhetünk az ételsűrítés minden titkával, meg a remek bukovinai konyha ételeivel is. Éhes gyerekeink számára gyorsan készülő melegszendvics ötleteket gyűjtöttünk, tea-tej-kávé mellé pedig omlós, puha süteményeket. Számos remek recepttel, témával és praktikával várjuk kedves Olvasóinkat.

Formátum: A4

Oldalszám: 44