Erdélyi Konyha - 2022. január

Ízes új évet!

Az év elejétől az Erdélyi konyha új rovatokkal bővül. Ezáltal januári lapszámunkban nagyobb hangsúlyt fektetünk a régi receptekre, Kövi Pál receptjeit reprodukáljuk a havonta készülő sorozatunkban. Mivel javában zajlik a tél melengető leveseket és otthon elkészíthető remek sülteket ajánlunk olvasóink számára. De nem feledkeztünk meg az édesszájúakról sem, hiszen a különleges desszertek és házi sütöde rovatunkban nagyon jó ötletekkel jövünk, ugyanakkor sokunk a fánkrajongókra is gondoltunk. A táplálkozás tudatosok számára ezúttal gyomorkímélő alapanyagként a savanyú káposztát ajánljunk és az ebből készült levest.

A hazataláló ízek világa

Formátum: A4

Oldalszám: 44