FŐZŐISKOLA – 2021/9.

A hónap arca: Bernáth József séf

Házi felvágott készítése

Süssünk, főzzünk a szabadban

Lépésről lépésre

A nyári ízeké a főszerep a Főzőiskola Extra legfrissebb kiadásában. Töltött padlizsán, lecsóvariációk mellett barack, áfonya, dinnye kerül nem csak a süteményekbe, hanem a salátákba is, és a gombát is sokféleképpen becsempésztük az ételekbe. És természetesen nem maradhattak ki a szabadban készíthető finomságok sem, a grillezés rejtelmeibe avatjuk be az olvasókat. A Hónap arca ezúttal Bernáth József magyarországi séf, akit többek között a Konyhafőnök című gasztronómiai műsorból ismerhetnek sokan, ő az egyik kedvenc süteménye recepjét is elárulta.

Oldalszám: 44

Formátum: A4