Erdélyi Konyha - 2023. április

A hazataláló ízek világa

Formátum: A4

Oldalszám: 44

Örüljünk együtt a tavasznak! Igaz, hogy ma már nincsenek olyan kemény telek, mint régen, azért mégis csak jobban beszorulunk, kevesebbet járunk a szabadban. Itt a kikelet, végre kisebb-nagyobb sétákra indulhatunk a napsütésben, és ez bizonyára a kedvünkre is jó hatással lesz. A tavaszvárást tükrözi az Erdélyi Konyha márciusi száma is, hiszen a kora tavaszi zöldektől a csábító desszertekig sok-sok nagyszerű recepttel készültünk. Sok más mellett megtanulunk otthon kürtőskalácsot sütni, megtudjuk, mi az az édes málé, a tiramisupalacsinta, hidegtálakat, gyors, kiadós és „spórolós” ételeket hozunk, felelevenítjük a régi korok receptjeit, és a hölgyeket is köszöntjük egy nagyszerű szívtortával nők napja alkalmából. Praktikáinkkal, jó tanácsainkkal ellátott receptjeink legújabb számunkban már kaphatóak!