Húsételek egyszerűen, finoman és az ősz legjobb receptjei

Évszakok ízei - 22

Sorozat: Évszakok ízei

Oldalszám: 192 old.

Formátm: A5 

A házi koszt előnyei
Nagyon úgy néz ki, hogy egy kisebb elhajlás után, amikor sokan szívesebben fogyasztottak félkész vagy készen vásárolt ételeket, most még az ifjúság is szívesebben készíti el az ételét saját magának. Nincs ezen miért csodálkozni, hiszen annyi minden szól a házi sütés-főzés mellett. Az első a megbízhatóság. Akármerre nézünk is, folyton azt látjuk, halljuk, hogy a készen kapható ételek-ben mindent IS fokoznak, az íztől a színén át az állagáig, minden-féle adalékanyaggal próbálják kívánatossá tenni ezeket. Kétségkívül sikerrel is járnak, hiszen a termékek vagy a készen vásárolható gyorsételek nagyon is finomak, és a szemnek is csábítóak. Csak hát, ugye… hosszú távon a magas sótartalomnak, ízfokozóknak, állagjavítóknak köszönhetően nem túl egészségesek. Egyre többen táplálkozunk tudatosan, főleg ha már családot alapítottunk. A második érv az otthoni főzés mellett az utóbbi idők elképesztő drágulása. Megfigyelhető, hogy bár az alapanyagok is jelentősen többe kerülnek, a készen, félkészen kapható élelmiszerek néha irreálisan megdrágultak. Ha megfontoltan vásárolunk és főzünk, ma már egy egész családnak készíthetünk ételt annyiból, amennyiből egy személy jóllakna gyorséttermekben. Jelen könyvecskénkben ezt mindenképp szem előtt tartottuk, hiszen takarékos recepteket gyűjtöttünk össze, mégis igyekeztünk úgy összeválogatni kínálatunkat, hogy fogásaink minden igényt kielégítsenek, finomak, változatosak és természetesen egészségesek legyenek. Gyűjteményünk első részében remek húsos ételeket sorakoztatunk fel, melyek mellé praktikus tudnivalókkal is készültünk. A második rész színes és gazdag őszi kínálat, hiszen íme, itt az ősz, itt van újra, a nyár úgy elszállt, mint egy forró szellő. Csodálatos, színes és kellemes őszi hónapokat kívánunk minden kedves Olvasónk számára, és reméljük, hogy könyvecskénk számos ötlettel járul hozzá a család egészséges és sokoldalú, kielégítő
étkezéséhez!